Blumenkohl mit Gewürzen, Ingwer, Knoblauch, Zitronensaft, Mehl überzogen und tief frittiert
9,90 €
incl. deposit (0,00 €)
6. Sweet Corn Pakoda
Knusprige, goldbraune Fritters aus Süßmais, Kräutern und Gewürzen, die eine perfekte Balance von Süße und Würze bieten
9,90 €
incl. deposit (0,00 €)
7. Inji-Puli Paneer (scharf)
Weiche Paneer-Würfel in einer würzigen, süß-sauren Ingwer-Tamarinden-Sauce mit südindischen Gewürzen zubereitet.
10,90 €
incl. deposit (0,00 €)
9. Kerala Konju Fry (scharf)
Zarte Garnelen, mariniert in einer Gewürzmischung und langsam frittiert, bieten ein feuriges und geschmackvolles südindisches Erlebnis
14,90 €
incl. deposit (0,00 €)
10. Prawns Rawa Fry (scharf)
Knusprige, goldene Garnelen, in Grieß gewälzt und perfekt frittiert, mit einer knackigen Textur und reichhaltigem, würzigem Geschmack.
14,90 €
incl. deposit (0,00 €)
Venchina Mamsam(Scharf)
zarte Lammstücke in einer würzigen Mischung aus Chili, Koriander und Garam Masala mariniert
12,50 €
incl. deposit (0,00 €)
Nati Kheema Unde
Hackfleischbällchen aus Lammfleisch tief frittiert mit Schalotten, Ingwer und Knoblauch
13,50 €
incl. deposit (0,00 €)
13. chicken 65
Hühnerfleisch mariniert in ingwer-knoblauch paste zitrone und chillipulver und frittiert
12,90 €
incl. deposit (0,00 €)
15. Chicken Sukka
Ein trockenes, geschmackvolles Gericht aus Hühnchen, das mit einer Mischung aus aromatischen südindischen Gewürzen zubereitet und perfekt mit Curryblättern geröstet wird
12,90 €
incl. deposit (0,00 €)
18. Mutton Chukka Varuval
Ein trockenes, würziges und geschmackvolles Gericht aus zartem Mutton, langsam gegart mit einer Mischung südindischer Gewürze, Curryblättern und perfekt geröstet
13,90 €
incl. deposit (0,00 €)
17. Mutton Ularthiyathu
Ein geschmackvolles, trocken gebratenes Lammgericht im Kerala-Stil, langsam gegart mit aromatischen Gewürzen, Curryblättern und einer reichhaltigen Mischung südindischer Aromen
13,90 €
incl. deposit (0,00 €)
19. Muttai Mass
Ein geschmackvolles südindisches Vorspeisengericht mit würzig abgeschmeckten, sautierten Eiern, die mit aromatischen Gewürzen und Kräutern zu einem reichhaltigen und pikanten Häppchen zubereitet werden
11,90 €
incl. deposit (0,00 €)
11. Fish Chilli (scharf)
Zarte Fischstücke, gebraten in einer würzig-sauren Sauce mit Paprika, Zwiebeln und aromatischen südindischen Gewürzen
14,90 €
incl. deposit (0,00 €)
12. Tawa Fish (Scharf)
Fischfilets, mariniert in aromatischen Gewürzen und auf einer Grillplatte angebraten.
14,90 €
incl. deposit (0,00 €)
14. Inji-Puli Chicken Wings (Scharf)
Knusprige Hähnchenflügel, überzogen mit einer würzigen und pikanten Sauce aus Ingwer, Tamarinde und Jaggery, die eine perfekte Balance aus Süße, Säure und Schärfe bietet.
13,90 €
incl. deposit (0,00 €)
Paneer Varuval( Mittel Scharf)
zarte indische Hüttenkäsewürfel mit Minze und Pfefferkörnern
9,20 €
incl. deposit (0,00 €)
Cashew Pakoda
Kichererbsenmehl überzogene Cashewnüsse und Zwiebeln frittiert
9,20 €
incl. deposit (0,00 €)
Mysore Bajji
Frittiergerichte aus aus dem Land Mysore
7,50 €
incl. deposit (0,00 €)
3. Uddina Vade
südindische Linsendonut-Fritters serviert mit Kokos-Chutney
9,90 €
incl. deposit (0,00 €)
2. Podi Idly(Scharf)
südindische Reispfannkuchen in Ghee und Gewürzpulver aus Linsen und Gewürzen
9,50 €
incl. deposit (0,00 €)
1. Sweet Potato Masala Vade
Knusprige Fritters aus gewürzten Süßkartoffeln, frischen Kräutern und Kichererbsenmehl, goldbraun frittiert
9,90 €
incl. deposit (0,00 €)
Kodi Mirapakayi(Sehr Scharf)
Hähnchen mit Zwiebeln, grünen Chili und roten Chilis
12,50 €
incl. deposit (0,00 €)
Tulasi Chicken
Hähnchen angebraten mit Ingwer und indischen Gewürzen, garniert mit frischen Basilikumblättern
12,50 €
incl. deposit (0,00 €)
Mallu Prawns Perattal
Garnelen flach gebraten mit Schalotten und Kokosflocken
14,20 €
incl. deposit (0,00 €)
Kundapura Prawns Fry
Garnelen in regionaler Gewürzmischung überzogen und frittiert
14,20 €
incl. deposit (0,00 €)
Nethili Varuval (Mittel Scharf)
Anchovis in einer würzigen Mischung mariniert und anschließend frittiert
14,20 €
incl. deposit (0,00 €)
5. Mushroom Chilli
Würzig-scharf gebratene Champignons, vermengt mit Paprika, Zwiebeln und aromatischen südindischen Gewürzen
9,90 €
incl. deposit (0,00 €)
Suppen
20. Bonda Soup
Linsen- und Reispuffer eingeweicht in einer Moong-Dal-Suppe
5,60 €
incl. deposit (0,00 €)
21. koli Rasa(Scharf)
Hühnerstücke gekocht in frisch gemahlenen Gewürzen
6,90 €
incl. deposit (0,00 €)
Hauptgerichte
Soppu Saaru
gekochte Linsen mit grünem Spinat, Gewürzen, Zwiebeln und Tomaten
12,20 €
incl. deposit (0,00 €)
Prawns Moilee
Garnelen gekocht in einer Kokosmilchsauce mit Gewürzen
17,50 €
incl. deposit (0,00 €)
Kadala Curry(Scharf)
braune Kichererbsen in einer Gewürzmischung mit Zwiebeln und Tomaten
12,20 €
incl. deposit (0,00 €)
30. Ennai Katharikai(Scharf)
Auberginen gekocht in einem sauren Curry mit Schalotten, Knoblauch und Tamarinde
14,90 €
incl. deposit (0,00 €)
Mushroom Batani Masala(Scharf)
Pilze und grüne Erbsen gekocht in einer Kokosnuss aromatisierten Sauce mit Chilis, Knoblauch und Ingwer temperiert
13,20 €
incl. deposit (0,00 €)
Mango Butterbeans Kurma
Butterbeans gekocht in einer milden Kokosmilchsauce mit Mangostücken und Gewürzen
13,50 €
incl. deposit (0,00 €)
25. Paneer Peas Kurma
südindisches grünes Curry mit Hüttenkäse, grünen Erbsen und Kokosnuss
14,50 €
incl. deposit (0,00 €)
43. Vegetable Biryani With Raita
Gemischtes Gemüse mit Ingwer-Knoblauch-Paste, Zitrone, Joghurt und indischer Gewürzmischung, langsam gekocht mit Basmatireis, serviert mit Gurken- und Joghurtsauce
15,50 €
incl. deposit (0,00 €)
Plain Rice
gedünsteter weißer Reis
4,50 €
incl. deposit (0,00 €)
Mango Butterbeans Kurma(Scharf)
Soße aus roher Mango, Butterbohnen und Kokosnuss Masala Paste
13,50 €
incl. deposit (0,00 €)
26. Chettinad Pepper Paneer Masala
Ein kräftiges und würziges Gericht aus Paneer, zubereitet in einer reichhaltigen Chettinad-Pfeffer-Masala, die eine perfekte Mischung aus aromatischen Gewürzen und Schärfe bietet
14,90 €
incl. deposit (0,00 €)
27. Kadale Gassi
Ein traditionelles südindisches Gericht aus schwarzen Kichererbsen, langsam gegart in einer geschmackvollen, gewürzten Kokosnusssauce, die ein reichhaltiges und aromatisches Erlebnis bietet
14,90 €
incl. deposit (0,00 €)
28. Bottle Gourd Kootu
Ein nahrhaftes südindisches Gericht aus Flaschenkürbis und Channa Dal, langsam in einer mild gewürzten Kokosnusssauce gegart.
14,50 €
incl. deposit (0,00 €)
29. Raw Manga Mixed Vegetable Coconut Curry
Ein würziges und geschmackvolles Curry aus rohen Mangos und einer Mischung aus Gemüse, gekocht in einer reichhaltigen, aromatischen Kokosnusssauce
13,50 €
incl. deposit (0,00 €)
31. Tomato Pappu
Ein wohlschmeckendes südindisches Linsengericht aus Toor Dal und Tomaten, gekocht mit Tamarinde und gewürzt mit aromatischen Gewürzen für einen würzig-sauren Geschmack
13,50 €
incl. deposit (0,00 €)
36. Prawns Pullimunchi (Scharf)
Ein würziges und scharfes Garnelencurry im Mangalorean-Stil, zubereitet mit Tamarinde, getrockneten roten Chilischoten und einer Mischung aus aromatischen Gewürzen für ein kräftiges und geschmackvolles Erlebnis
17,90 €
incl. deposit (0,00 €)
38. Mutton Saaru
Ein reichhaltiges südindisches Lamm-Curry, zubereitet mit zartem Lamm, Tamarinde, Cashewnüssen, Mohnsamen und einer Mischung aromatischer Gewürze
17,50 €
incl. deposit (0,00 €)
39. Kori Gassi (Scharf)
Ein traditionelles Mangalorean-Hähnchencurry, zubereitet mit zartem Hähnchen in einer reichhaltigen, aromatischen Kokosnusssauce, die mit Gewürzen verfeinert wird für ein mildes, aber geschmackvolles Gericht
16,20 €
incl. deposit (0,00 €)
40. Kodi Miriyalu Kurma
Ein würziges und aromatisches südindisches Hähnchencurry, zubereitet mit zartem Hähnchen, gekocht in einer Mischung aus frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer und aromatischen Gewürzen in einer reichhaltigen Kokosnusssauce
16,20 €
incl. deposit (0,00 €)
32. Meen Pollichathu
Ein traditionelles Fischgericht im Kerala-Stil, mariniert in Gewürzen, in Bananenblätter gewickelt und langsam gegart, wodurch der Fisch reichhaltige und rauchige Aromen erhält
18,20 €
incl. deposit (0,00 €)
33. Nellore Chapala Pulusu
Ein würziges und scharfes südindisches Fischcurry aus Nellore, langsam gegart mit Tamarinde, roher Mango, Tomaten und einer Mischung aus aromatischen Gewürzen für ein kräftiges und geschmackvolles Gericht
17,90 €
incl. deposit (0,00 €)
34. Thengai Pal Meen Kozhambu
Ein cremiges südindisches Fischcurry, gekocht in einer reichhaltigen Kokosmilchbasis und verfeinert mit aromatischen Gewürzen für ein mild gewürztes und geschmackvolles Gericht
17,90 €
incl. deposit (0,00 €)
35. Malabar Prawn Curry (Scharf)
Ein reichhaltiges und geschmackvolles Garnelencurry von der Malabar-Küste, gekocht in einer gewürzten Kokosmilchsauce mit Curryblättern und Tamarinde für eine perfekte Balance aus würzigen und cremigen Aromen
17,20 €
incl. deposit (0,00 €)
Prawns Mango Kuttan
Garnelen gekocht in einer Mischung aus Kokosnuss und Mango
17,50 €
incl. deposit (0,00 €)
Fish Moilee
Fisch in einer Kokosmilchsauce mit Gewürzen
17,20 €
incl. deposit (0,00 €)
41. Mysuru Koli Saaru
Ein geschmackvolles Hähnchencurry aus Mysore, zubereitet mit zartem Hähnchen, Tamarinde, Cashewnüssen, Mohnsamen und einer Mischung aromatischer Gewürze für einen reichhaltigen und herzhaften Geschmack
16,20 €
incl. deposit (0,00 €)
37. Mutton Chops(Scharf)
zarte Lammkoteletts in einer Mischung aus Gewürzen, Koriander, Minze und Spinat
17,90 €
incl. deposit (0,00 €)
Oota Style Mutton Koora
Lamm mit Zwiebeln, Tomaten, gemahlener Kokosnuss und einer speziellen Gewürzmischung
16,20 €
incl. deposit (0,00 €)
Thenginkakai Koli
zarte Hühnerstücke in Kokossauce, Ingwer-Knoblauch-Paste und Gewürzen
15,20 €
incl. deposit (0,00 €)
Konkanni Valval
Gemüseeintopf gekocht mit milder Kokossauce und Gewürzen
12,20 €
incl. deposit (0,00 €)
Namma Mane Koli Saaru(Scharf)
hausgemachtes Hühnercurry mit Gemüse und Gewürzen
15,20 €
incl. deposit (0,00 €)
44. Chicken Biryani With Raita & Salna
Hähnchenfleisch wird in Ingwer-Knoblauch-Paste, Zitrone, Joghurt und indischer Gewürzmischung mariniert und dann langsam mit Schichten von Basmatireis gekocht, serviert mit Gurken- und Joghurtsauce
16,90 €
incl. deposit (0,00 €)
Südindisches Brot
Poori (2 Stück)
frittiertes Sauerteigbrot aus Allzweckmehl
4,90 €
incl. deposit (0,00 €)
Parota (2 Stück)
südindisches Weizenmehlflatbrot
4,90 €
incl. deposit (0,00 €)
Extras
Papad (2 Stück)
2,50 €
incl. deposit (0,00 €)
Desserts
51. Dry Fruit Payasa (Nuss)
Ein kaltes südindisches Dessert, zubereitet mit Zucker, Milch, Fadennudeln und einer Auswahl an Trockenfrüchten, fein mit Kardamom aromatisiert
6,90 €
incl. deposit (0,00 €)
50. Carrot Halwa
Ein süßes indisches Dessert aus geraspelten Karotten, langsam gekocht in Milch, Zucker und Ghee, aromatisiert mit Kardamom und garniert mit Nüssen
6,90 €
incl. deposit (0,00 €)
Ukkarai
Lentils und Sooji gekocht in Jaggery, Ghee und Nüssen
6,90 €
incl. deposit (0,00 €)
Yelneer Payasam
Tender coconut gekocht in Milch,zucker und Kardamom
